El secretario de Agricultura y Ganadería de la provincia dialogó con Minuto Rafaela durante la 119ª Expo Rural. Destacó la importancia de la muestra para la lechería nacional, el trabajo para fortalecer la resiliencia frente a eventos climáticos y reclamó mayor infraestructura para impulsar las exportaciones.
En el marco de la cobertura de la 119ª edición de la Expo Rural de Rafaela, Minuto Rafaela dialogó con Ignacio Mántaras, secretario de Agricultura y Ganadería de la provincia de Santa Fe, quien destacó la importancia de la exposición para el sector productivo y repasó algunos de los principales desafíos que atraviesa la actividad agropecuaria.
La presencia provincial en la muestra se da además en un año especial para la institución, que celebra 120 años de trayectoria. Mántaras valoró el acompañamiento del Gobierno santafesino y la relevancia de Rafaela dentro del entramado productivo.
“Estamos muy contentos de estar acá en la 119ª edición de la Exposición Rural de Rafaela”, expresó el funcionario, quien agradeció también la difusión de las actividades que se desarrollan en el predio.
Una muestra clave para la producción lechera
Mántaras señaló que, si bien este año la Provincia no cuenta con un stand propio, realizó aportes vinculados a la infraestructura del predio.
“Queremos que todos los predios se luzcan y tengan buena infraestructura”, explicó.
Además, remarcó la importancia de la Expo Rural de Rafaela para una de las principales actividades productivas de Santa Fe.
“Esta es la principal muestra lechera de Santa Fe y del país. La mejor genética se expresa aquí”, sostuvo.
En ese sentido, destacó que la exposición también es escenario de encuentros institucionales y de trabajo, como reuniones vinculadas a la actividad lechera que reúnen a representantes del sector y autoridades.
Para el secretario, este tipo de eventos también representa una oportunidad para fortalecer la identidad productiva de la provincia.
“Estos eventos nos levantan la autoestima, levantan la autoestima de la región”, afirmó, en referencia al concepto de “recuperar la santafesinidad” impulsado por el gobernador Maximiliano Pullaro.
El desafío climático y la preparación ante El Niño
Consultado sobre los pronósticos y la posibilidad de un escenario climático complejo en los próximos meses, Mántaras explicó que el Gobierno provincial trabaja desde el inicio de la gestión con un comité operativo interministerial orientado a abordar la vulnerabilidad de Santa Fe frente a los eventos climáticos.
Mientras otras áreas avanzan en obras de infraestructura hídrica y vial, desde la Secretaría de Agricultura y Ganadería se trabaja sobre tres ejes principales: conservación y manejo del suelo, manejo del agua y manejo del monte.
El objetivo, explicó, es lograr sistemas productivos más resilientes y aprovechar mejor el recurso hídrico tanto durante los períodos de excesos como en momentos de escasez.
Con la mirada puesta en un posible evento de El Niño, la Provincia también recorre diferentes zonas y difunde herramientas destinadas a los productores. Entre ellas mencionó el ROPECA, un registro público y gratuito que busca vincular la oferta de predios, campos, insumos, forraje y servicios con las necesidades que puedan surgir en el sector.
Además, indicó que se encuentran evaluando líneas de financiamiento para realizar inversiones vinculadas a la disponibilidad de forraje.
Exportaciones e infraestructura: el reclamo por más recursos para la provincia
Otro de los temas abordados durante la entrevista fue el crecimiento de las exportaciones y la relación entre Santa Fe y el Gobierno nacional.
Mántaras aseguró que existe diálogo entre ambas administraciones, aunque planteó diferencias respecto de los recursos que genera la provincia y su retorno en obras e infraestructura.
Según expresó, Santa Fe tiene un fuerte protagonismo en las cadenas de carne, leche y granos, además de contar con una importante infraestructura portuaria desde donde sale una parte significativa de la producción.
“Santa Fe aporta mucho. La verdad que de nuestros puertos sale mucha producción nacional, pero también mucha producción de la provincia”, señaló.
El funcionario sostuvo que, para continuar aumentando la capacidad exportadora, resulta necesario avanzar en una transformación de la matriz logística y en obras de infraestructura.
En ese marco, mencionó la necesidad de desarrollar el tramo de la hidrovía desde Timbúes hacia el norte y destacó el proyecto de un puerto provincial con el objetivo de descomprimir las rutas y permitir la salida de producción del norte santafesino por vía fluvial.
Finalmente, consideró que ese desafío requiere del acompañamiento nacional.
“La provincia no lo puede hacer sola. Nación está muy interesada en esas divisas, pero algo tiene que volver a las provincias, que es donde más impacto va a tener y más posibilidad de desarrollo va a generar”, concluyó.
La Expo Rural de Rafaela volvió a ser así un punto de encuentro para debatir sobre producción, infraestructura y los desafíos que enfrenta el sector, en una provincia donde el campo continúa siendo uno de los principales motores de la economía.
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