Las instalaciones del Club Deportivo Ramona fueron escenario de la 29ª edición de la Fiesta Provincial de los Ravioles, realizada en el marco de las celebraciones patronales en honor a San Ramón Nonato.
Organizada por la Comuna local junto a instituciones intermedias, la propuesta reunió a más de 650 personas y volvió a poner en valor las raíces gastronómicas y musicales de Ramona y la región.
Durante el acto protocolar, el presidente comunal José Barbero recibió a la diputada nacional Gisela Scaglia, al senador provincial Alcides Calvo y al director de ENERFe, Rodolfo Giacossa.
En la oportunidad, la Comuna fue notificada de la aprobación de dos proyectos de Obras Menores por $165.535.773,14, destinados a una sala de capacitación, la ampliación de los juegos de Plaza Sarmiento y un plan de bacheo urbano.
La jornada también tuvo un emotivo reconocimiento para Esteban “Titi” Coraglia, uno de los impulsores de la celebración y encargado de preparar los tradicionales ravioles desde la primera edición.
Alcides Calvo expresó: “Felicitaciones a todos por esta Fiesta Provincial de los Ravioles, que realmente es fruto de este trabajo, en este caso, de instituciones, el grupo parroquial y los guías Scout, todos unidos, todos unidos demostrando que las cosas, se pueden hacer realidad.”
Además, renovó el compromiso de continuar acompañando la celebración y planteó el desafío de que pueda alcanzar el reconocimiento nacional: “por qué no para que se pueda reconocer como Fiesta Nacional este evento y que se transforme en una fiesta gastronómica y de Turismo Regional”.
Una tradición que ya lleva 29 ediciones y continúa creciendo como parte de la identidad de Ramona.
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