La papaya es una fruta muy consumida, pero rara vez se aprovecha en su totalidad. Normalmente, solo se disfruta en trozos o jugos, sin considerar otras partes de la fruta que también tienen valor nutricional. Esto impide sacar el máximo provecho de todos sus componentes.
Un buen ejemplo son las semillas de papaya, que muchas veces se descartan. Estas ‘pepitas’ tienen propiedades singulares que, aunque no se conocen ampliamente, pueden ser de gran utilidad para la salud. Su inclusión en la dieta podría ofrecer ventajas adicionales si se utiliza adecuadamente.
En el programa Doctor TV, el doctor Tomás Borda explicó que las semillas de papaya contienen una enzima beneficiosa para el ser humano. “La papaína ayuda a eliminar parásitos intestinales. Además, las semillas de papaya tienen efectos antibacterianos y antiinflamatorios, lo que favorece el funcionamiento de nuestro sistema digestivo”, sostuvo.
Cabe mencionar que la papaína, una enzima proteolítica, tiene un papel medular en la descomposición de proteínas, como las presentes en la carne. Al descomponerlas en fragmentos más pequeños, facilita su posterior absorción en el sistema digestivo.
Además de la papaína, la papaya también contiene carpaína. El doctor José Luis Pérez Albela comentó al respecto en su columna publicada en el diario Ojo. “Contiene una sustancia llamada carpaína que mata los gusanos y las bacterias en los intestinos, evitando el estreñimiento y manteniendo la salud del sistema digestivo”, señaló.
Conociendo los beneficios de las semillas de papaya, resulta importante divulgar cómo aprovecharlas en casa para evitar desperdiciarlas. Su uso no se limita únicamente a la salud, sino que también se extiende a diversas aplicaciones prácticas y naturales.
5 formas de aprovechar las semillas de papaya en casa
Infusión digestiva: Para preparar una infusión, toma una cucharadita de semillas de papaya y tritúralas. Hierve una taza de agua y agrega las semillas trituradas. Deja reposar la mezcla entre 5 y 10 minutos, cuélala y bébela después de las comidas para apoyar la digestión y aliviar posibles molestias estomacales.
Remedio antiparasitario: Una forma sencilla de combatir parásitos intestinales es consumir una cucharadita de semillas de papaya, ya sean frescas o secas, en ayunas. Puedes mezclarlas con un poco de miel o yogur para hacerlas más agradables al gusto. Las enzimas que contienen tienen propiedades que pueden ayudar en este proceso. No olvides consultar con un especialista si tienes alguna condición médica.
Exfoliante natural: Tritura las semillas de papaya hasta obtener una textura gruesa. Combínalas con miel o aceite de coco para formar una pasta. Aplica esta mezcla sobre la piel húmeda y masajea suavemente con movimientos circulares. Luego, enjuaga con agua tibia para eliminar las células muertas y dejar tu piel suave y renovada.
Fertilizante orgánico: Puedes aprovechar las semillas de papaya secándolas al sol y triturándolas. Mezcla las semillas trituradas con tierra o composta y esparce esta mezcla alrededor de tus plantas para nutrir el suelo y mejorar su calidad.
Condimento picante casero: Después de lavar y secar las semillas de papaya, tuéstalas ligeramente en una sartén o en el horno para resaltar su sabor. Luego, muélelas hasta obtener un polvo fino y úsalo como condimento para agregar un toque picante a tus platillos.
Finalmente, las semillas de papaya actúan como un eficaz desintoxicante hepático. Estas contribuyen a la producción de glutatión, uno de los antioxidantes más poderosos, que ayuda a eliminar toxinas del cuerpo.
Ya sabes, si consumes papaya, no solo la pulpa es beneficiosa para la salud. A pesar de su apariencia, las semillas de esta fruta también tienen un gran potencial. Contienen enzimas, antioxidantes y propiedades antiparasitarias que pueden mejorar la digestión, fortalecer el sistema inmunológico y apoyar la desintoxicación del cuerpo.