Arranca en Plaza Italia, pasa por Palermo y termina en Villa Crespo: la calle Thames es sinónimo de polo gastronómico en todo su recorrido, con […]
Categoría: Sábado
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La rotisería creada por un inmigrante español que ofrece sabores clásicos desde hace más de 80 años
Un templo. Un viaje en el tiempo. Un homenaje. Una férrea defensa de la tradición culinaria. Todo esto, y más, es La Castellana, histórica rotisería […]
Tiene 84 años y ya fue cuatro veces campeona mundial de maratón
Con casi 84 años, Susana Marta Sarco ostenta una genética privilegiada y una vitalidad envidiable. Oriunda de Rosario, impresiona con su voz clara, un físico […]
1000 dólares por copa. Se trata de un Malbec de 1912, de Mendoza, del que solo quedan 50 botellas
En 1912, en la Argentina, la Ley Sáenz Peña estableció el voto secreto, obligatorio y universal, se cayó la piedra movediza de Tandil y comenzaron […]
Cuáles son las innovadoras propuestas gastronómicas para comer en el “jardín de la ciudad”
Los vecinos de la zona comparten una premisa: “No necesitamos movernos hasta Palermo para buscar propuestas, tenemos todo acá”. Alrededor de la Plaza Arenales, entre […]
Radiografía del sueño: casi el 76% de los argentinos presenta trastornos a la hora de dormir
Leonardo Blanca, de 43 años, es jefe de logística en una papelera. Se encarga de abrir el depósito de la empresa a las 5:45 AM. […]
El milenario producto que bautizaron “Ozempic de la naturaleza”
NUEVA YORK.- Hace siglos que se habla del té verde como un hackeo dietético: en la antigua China, hace 2000 años, se promocionaba esta bebida […]
El restaurante “de famosos” donde cenó Rodrigo antes de su fatal accidente
Una “morcilla Fátima” dedicada a la ex primera dama –bien cocida–, una ensalada que se llama Carmen Barbieri; otra, Luis Ventura. Moria Casán como madrina […]
Germán Martitegui: “Tuve que aprender a cocinar otra vez”, asegura el chef que planea un fine dining vegetariano
“¿Necesitás el Martín Fierro para las fotos? No hay problema, mando un auto a buscarlo”, dice Germán Martitegui en la tarde posterior a la entrega […]
Imán para diseñadores. El barrio donde conseguir muebles, vajilla y esculturas con sello industrial
Frente al cementerio de la Chacarita crece un polo de diseño de autor en una zona de talleres, depósitos y galpones que mantiene la huella […]