
La estructura industrial del Cordón Industrial suma un hito clave de reactivación productiva. La compañía Grobocopatel Hermanos comenzó formalmente las operaciones en el predio que perteneciera a la firma Buyatti, ubicado estratégicamente sobre avenida Manuel Belgrano 1529, en Puerto General San Martín.
El denominado Complejo Industrial GH marca la inserción operativa directa de la empresa en el corazón del polo agroexportador más importante de América Latina, ampliando su esquema de acopio y agregando valor en origen a través del procesamiento de oleaginosas.
Molienda, mano de obra y mercado internacional
En diálogo con SL24, representantes de Grobocopatel Hermanos brindaron detalles precisos sobre el plan operativo y los objetivos de corto y mediano plazo para la unidad fabril puertense:
Capacidad de procesamiento: La planta dispone de una Capacidad Nominal de Molienda de hasta 2.400 toneladas diarias de soja. En la fase inicial, el ritmo de molienda procesará en promedio menos de la mitad de ese techo nominal, en un proceso de escalamiento gradual.
Mano de obra directa: El complejo arranca su ciclo con aproximadamente 45 colaboradores en relación de dependencia, representando un impulso concreto para la generación de empleo en la región.
Mercado de destino y logística: La producción estará enfocada inicialmente en el mercado europeo. El despacho de los subproductos resultantes se realizará a través de terminales portuarias de terceros radicadas en la provincia de Santa Fe.
Desde la conducción de la firma remarcaron que la proyección a futuro contempla “incrementar el volumen de los pedidos de clientes del exterior y ampliar la variedad de granos a moler, de manera tal de lograr una utilización más eficiente de la capacidad instalada”.
La trayectoria de una empresa emblemática del agro
Fundada en 1967 en la localidad bonaerense de Carlos Casares como una iniciativa familiar orientada al negocio de fardos de pasto y forrajes, Grobocopatel Hnos. inició un profundo proceso de transformación a partir de 1984 bajo la conducción de Jorge Grobocopatel.
A lo largo de cuatro décadas, la compañía pasó de operar una primera celda de 5.000 toneladas a convertirse en una firma referente en acopio y comercialización de granos, superando ampliamente las 180.000 toneladas de capacidad estática. Con una sólida red de plantas de acopio en la provincia de Buenos Aires (Carlos Casares, Laplacette, San Pedro) y oficinas comerciales estratégicas (CABA, Pehuajó, Roberts, 9 de Julio, Lincoln, Venado Tuerto y Trenque Lauquen), la llegada al complejo de Puerto San Martín fortalece sustancialmente su integración logística y de exportación.
La puesta en marcha de la ex planta Buyatti constituye un mensaje positivo para la actividad fabril regional, devolviendo operatividad a instalaciones clave del polo agroindustrial santafesino.
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